Composizione Chimica della Foglia della Coca

Composizione Chimica della Foglia della Coca: ogni 100 g di foglia di coca contengono:

  • Nitrogeno totale 20.06 mg
  • Alcaloidi totali non volatili 0.70 mg
  • Grassi 3.68 mg
  • Carboidrati 47.50 mg
  • Beta carotene 9.40 mg
  • Alfa-carotene 2.76 mg
  • Vitamina C 6.47 mg
  • Vitamina E 40.17 mg
  • Tiamina (vitamina B 1) 0.73 mg
  • Riboflavina (Vitamina B 2) 0.88 mg
  • Niacina (factor p.p) 8.37 mg
  • Calcio 997.62 mg
  • Fosfato 412.67 mg
  • Potasio 1.739.33 mg
  • Magnesio 299.30 mg
  • Sodio 39.41 mg
  • Alluminio 17.39 mg
  • Bario 6.18 mg
  • Ferro 136.64 mg
  • Stronzio 12.02 mg
  • Boro 6.75 mg
  • Rame 1.22 mg
  • Zinco 2.21 mg
  • Manganese 9.15 mg
  • Cromo 0.12 mg